Franquicia THE DOSE BY SILVENA

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Nuestra historia

El santuario de Silvena: el nacimiento y el auge del restaurante The Dose

Bienvenido a The Dose by Silvena, una aventura culinaria tan rica en historia como en sabor. Este concepto único de restaurante es una creación de la reconocida chef Silvena Rowe. Nuestro viaje, profundamente entrelazado con la ilustre carrera de Silvena, es un testimonio de la innovación culinaria, el bienestar y el reconocimiento mundial.


Silvena Rowe, una visionaria culinaria: La trayectoria de Silvena en la gastronomía ha estado marcada por hitos cinematográficos y televisivos. Como consultora alimentaria de «Eastern Promises» de David Cronenberg en 2007, llevó su visión culinaria a la gran pantalla. Sus apariciones en televisión, incluidas «Saturday Kitchen» de la BBC, «This Morning» de ITV y «MasterChef Bulgaria», la han convertido en una figura conocida y respetada en el mundo culinario.

Premios y galardones: El talento de Silvena ha sido reconocido con prestigiosos premios como el Glenfiddich Food and Drink Award en 2007 y el Gourmand Award en 2011. Estos galardones subrayan su enfoque innovador de la cocina y su dedicación a la excelencia culinaria.

Éxito de restaurador: En 2011, Silvena se aventuró a ser propietaria de restaurantes con Quince en The May Fair Hotel de Londres, e incorporó su herencia turca a su célebre menú. Este esfuerzo sentó las bases para sus éxitos futuros, incluido The Dose de Silvena.

Experiencia culinaria en biohackeo: Como pionera en el campo culinario del biohacking, Silvena combina su experiencia con su pasión por la longevidad, el bienestar, el antienvejecimiento y la nutrigenómica. Su papel como oradora en eventos prestigiosos, como la Cumbre Biohacker 2023 en Ámsterdam, destaca su compromiso con la integración de la ciencia nutricional de vanguardia con los sabores tradicionales.

The Dose de Silvena: una revelación culinaria: The Dose es más que un simple restaurante; es una manifestación de la narrativa culinaria de Silvena, donde los sabores tradicionales se unen a la sabiduría nutricional moderna. Nuestra decisión de franquiciar esta marca se debe al éxito abrumador y la popularidad que ha cosechado en SEVEN. Nos complace compartir esta experiencia gastronómica única, que refleja el espíritu de lujo y bienestar de SEVEN, con un público más amplio.

Al embarcarnos en este viaje de franquicias, lo invitamos a ser parte de nuestra historia, una historia de innovación culinaria, bienestar y reconocimiento mundial. Únase a nosotros en The Dose by Silvena, donde cada plato es un testimonio de un viaje de sabor, salud y excelencia.

Bienvenido a The Dose de Silvena. Bienvenido al futuro de la gastronomía.

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